Cumi-Cumi Saos Padang #LiburandiRumahAja

Resep Cumi-Cumi Saos Padang #LiburandiRumahAja

Heny Rosita

Heny Rosita

4.0

(18 Rating)

Menu yang sering dipesan saat makan di luar bersama keluarga. Masakan khas Padang yang enak dan menggugah selera.

Bahan Utama

1/2 kg cumi-cumi

2 buah jagung manis

1 buah bawang bombai

1 batang daun bawang

300 ml air

3 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus :

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 cm jahe

6 buah cabai keriting

5 buah cabai rawit

Bumbu Dan Saos :

2 sdm saos tiram

2 sdm saos tomat

2 sdm saos sambal

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan cumi-cumi, potong-potong dan cuci bersih, tiriskan.

Langkah 1

Bersihkan cumi-cumi, potong-potong dan cuci bersih, tiriskan.

Potong-potong jagung dan bawang bombai.

Langkah 2

Potong-potong jagung dan bawang bombai.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Langkah 3

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan bawang bombai dan tumis hingga layu.

Langkah 4

Masukkan bawang bombai dan tumis hingga layu.

Masukkan air, jagung dan semua bumbu-bumbu dan saos. Masak hingga jagung empuk.

Langkah 5

Masukkan air, jagung dan semua bumbu-bumbu dan saos. Masak hingga jagung empuk.

Masukkan cumi-cumi dan aduk rata. Masak hingga cumi-cumi matang dan kuah menyusut.

Langkah 6

Masukkan cumi-cumi dan aduk rata. Masak hingga cumi-cumi matang dan kuah menyusut.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Langkah 7

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Xavier Kitchen

Xavier Kitchen

Cumi-Cumi Saos Padang #LiburandiRumahAja

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum kakak chef Setor hasil recook cumi saos padang y...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Cumi-Cumi Saos Padang #LiburandiRumahAja

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement