Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam soun, rebus mie dan pakcoy sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian tambahkan bakso, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 4

Bila semua sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Langkah 5

Langkah 6

Suasana lagi hujan dan perut terasa lapar, akhirnya bikin bakso yang simpel dan enak, dimakan berdua dengan pak suami.

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bakso

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Seledri

Bakso Kuah Ceker

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan saus aduk sampai rata.

Potong tahu sesuai selera, seka dengan tisu dapur. Balur dengan tepung maizena.

Setelah dibalur langsung masukkan ke wajan yang minyaknya sudah panas. Goreng sampai dua sisinya kekuningan. Angkat.

Kurangi minyaknya menjadi 1 sdm saja. Tuang bahan saus, susul kemudian dengan air. Cek rasa.

Setelah mendidih tuang larutan maizena masak sampai mendidih dan kental. Matikan api.

Tata tahu dipiring. Tuang sausnya. Sajikan segera.

Saus Teriyaki

Tahu Goreng Siram Teriyaki

Pilah kacang yang utuh, cuci dan tiriskan hingga kering.

Campurkan tepung terigu dan maizena kemudian ayak dan sisihkan.

Aduk rata telur, gula pasir dan vanili di dalam wadah. Kocok hingga gula larut menggunakan whisk. Tuangkan margarin cair aduk hingga rata.

Balurkan tepung secara merata pada telur. Pisahkan kacang jika ada yang menempel. Jika sudah tertutup tepung seluruhnya. Sisihkan kacang yang sudah terbalut.

Ulangi langkah ini 3-4 kali hingga adonan tertutup semua.

Panaskan minyak cukup banyak menggunakan api kecil, goreng kacang telur sesekali diaduk hingga matangnya merata hingga berwarna kuning kecoklatan tanda kacang telur sudah matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga kacang telur sampai habis.

Langkah 7

Dinginkan kacang telur yang sudah digoreng. Siap dinikmati dan dikemas dalam toples.

Langkah 8

Banyak sekali olahan dari kacang tanah salah satunya kacang telur.

Kacang telur merupakan makanan yang terbuat dari kacang tanah yang dibaluri dengan tepung, telur, mentega dan gula. 

Cita rasa yang manis, gurih bikin semua orang ketagihan. Bikinnya mudah yuks recook resepnya.

Larutan Gula

Halal

Kacang

Tepung

Kacang Telur Renyah

Setelah di rendam lalu tiriskan kemudian kukus bersama daun pandan selama 30 menit dengan api kecil.

Setelah kacang hijau matang dinginkan kemudian haluskan.

Lalu masak bersama daun pandan, garam, gula dan vanili aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dan menjadi pasta lanjut masak hingga adonan menjadi liat, kemudian koreksi rasa dan matikan api.

Siap di gunakan untuk isian kue ataupun roti.

Resep ini bisa untuk isian kue basah maupun roti.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Kumbu Kacang Hijau Kupas

Yuly Dwi Hesti Hermawan

kue cubit empuk dan lembut

Siapkan bakso ayam lalu potong sesuai selera.

Siapkan wadah lalu campur bawang putih, jahe, cabe rawit, saus sambal, madu, dan kecap asin. Aduk hingga rata.

Tuang cuka dan air putih lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak secukupnya diatas wajan lalu tumis bakso ayam hingga matang berwarna kecoklatan.

Masukkan bahan yang sudah dicampur sebelumnya lalu tumis hingga harum. Angkat dan siap disajikan.

Bisa menjadi cemilan dan cocok juga makan dengan nasi hangat

Alat & Perlengkapan

Cabe

Jahe

Kecap Asin

Madu

Saus Sambal

Bakso Madu Pedas

Kalau tahu digoreng dengan cara begini pasti laris manis di rumah.

Daun Jeruk

Garam

Ketumbar

Rempah Tahu

Rebus nasi sisa dengan air hingga mengembang dan menjadi bubur. Bisa juga dihaluskan dengan blender

Kemudian, tambahkan tepung terigu. Aduk rata di atas api kecil

Tambahkan bumbu dan daun bawang. Aduk rata, lalu matikan kompor

Tambahkan tepung tapioka, aduk hingga tercampur rata. Adonan memang akan bertekstur agak lembek, lalu taburi dengan tepung tapioka

Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan gulingkan di tepung tapioka

Kemudian tambahkan air asam jawa, aduk rata. Cireng dan bumbu rujak siap disajikan

Cireng adalah salah satu jajanan khas Sunda yang banyak digemari. Kali ini bikin dari nasi sisa, ternyata endeus juga.
Yuk, cobain!

BUMBU RUJAK

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Minyak Sayur

Nasi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Campur air dingin dan air ungkepan ayam kemudian saring. Jika terlalu kental takaran air bisa ditambahkan lagi.

Masukkan tepung beras, tepung sagu, tepung tapioka, telur, penyedap rasa, merica, dam garam. Aduk rata.

Saring kembali adonan kremesan sampai halus.

Lubangi tutup botol kecil-kecil agar adonan kremesan bisa bersarang.

Panaskan minyak dalam wajan. Gunakan minyak cukup banyak.

Semprotkan adonan kremesan ke seluruh permukaan wajan. Gunakan api sedang.

Ketika adonan sudah setengah kering, lipat adonan menjadi dua. Kecilkan api dan masak sampai matang.

Langkah 9

Langkah 10

Memanfaatkan air ungkepan ayam jadi lauk pendamping yang lezat.

Tepung Beras

Kremesan Ayam

Goreng tahu putih hingga berkulit, tiriskan.

Goreng ikan makarel tanpa saos dengan sedikit minyak hingga berubah warna dan harum. Angkat dan tiriskan.

Pada wajan yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe rawit, cabe merah besar dan tomat merah, tumis hingga layu.

Masukkan ikan makarel dan tahu goreng, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan saos ikan makarel, kecap manis dan air. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan masak sampai layu. Sajikan selagi hangat.

Gula

Kecap Manis

Tomat

Tumis Makarel Tahu Goreng

Campur tepung terigu dan air, lalu beri gula pasir.

Masukkan vanili, lalu diamkan selama 30 menit.

Setelah didiamkan selama 30 menit, masukkan telur dan soda kue.

Panaskan teflon dengan api kecil, lalu tuang adonan, masak hingga bersarang.

Lalu beri meses, susu dan keju sesuai selera, sajikan selagi hangat.

Bisa pakai topping apa saja, sesuai selera.

Topping

Keju

Meses

Susu

Martabak Teflon

Kupas kentang dan potong sesuai selera cuci bersih beri sedikit garam.

Rendam teri di air panas kemudian bilas dan tiriskan.

Kemudian goreng sampai matang kentang dan teri.

Haluskan cabe hijau, bawang dan tomat. kemudian panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Masak sampai harum kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa. Terakhir masukkan kentang dan teri yang sudah digoreng tadi. Siap dihidangkan.

Sambal yang cara membuatnya simpel dan masaknya juga cepat😍

Sambal Kentang Cabe Hijau

Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai harum.

Cuci bersih beras seperti biasa. Masukkan beras dalam rice cooker.

Bumbui kecap ikan, minyak wijen, garam dan merica bubuk.

Tuang air seperti takaran biasa kita masak sehari-hari. Tambahkan tomat. Tekan tombol cook, masak seperti biasa sampai nasi matang.

Jika sudah matang, aduk rata nasi sambil koreksi rasa sesuai selera. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Enak dan mudah dibuat dengan rice cooker.

Bawang Bombay

Nasi Gurih Ayam

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut.

Matikan kompor dan masukkan teh celup, biarkan sampai berubah warna.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Tuang air kelapa sampai gelas penuh, aduk-aduk sebelum disajikan!

Air Kelapa

Es Batu

Coconut Milk Tea

Campur tempe, bawang putih, bawang merah dan telur. Haluskan.

Tambahkan wortel, lada bubuk, garam, gula, kaldu jamur dan terigu. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan ke wadah yang sudah dioles minyak goreng, kukus kurang lebih 15 menit.

Angkat, dinginkan. Potong-potong sesuai selera.

Buat bahan celupan, aduk rata tepung, garam dan air hingga konsistensi sedang. Celup potongan nugget tempe ke tepung basah, balur ke tepung roti.

Lakukan hingga selesai. Bisa untuk stok di kulkas, atau goreng langsung.

Panaskan minyak, goreng nugget hingga kuning keemasan , angkat dan tiriskan.

Menu murah meriah, sehat dan lezaat . Bisa untuk cemilan, juga lauk teman nasi.

Bahan Celupan

Bawang Merah

Tepung Roti

Nugget Tempe

Tuang air perlahan sambil diuleni hingga bisa dibentuk kemudian masukkan seledri.

Panaskan air hingga mendidih kemudian cilok, tambahkan minyak supaya cilok tidak lengket satu sama lain.

Setelah cilok mengapung, angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sesuai selera.

Aci Seledri

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ayam, aduk rata.

Masukan bumbu racik dan kecap, aduk rata.

Menu resto yang jadi andalan buat tanggal tua nih😁

Nasi Goreng Simple #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak, tumis bumbu-bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas, daun jeruk hingga harum.

Menu mudah murah meriah di tanggal tua. Dengan tambahan bumbu daun jeruk dan lengkuas aromanya jadi makin sedap.

Lauk Pauk

Nasi Liwet Rice Cooker Gurih

Sop Ayam Kampung Kuah Bening

Sambal Terong dan Tempe

Sambal Terong Tomat

Nasi Cokot Isi Serundeng Daging

Nasi Cokot Cumi

Perkedel Kentang Jagung Dan Maizena

Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg

Tumis Kulit Sapi

Ayam Kuah Pedas

Tempe Bacem

Tahu Telur Bumbu Bali