Haluskan bawang putih, bawang merah dan ketumbar.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Makanan sederhana jd istimewa dgn tambahan bumbu yang unik dan aroma smoke.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ketumbar

Tempe

Sate Tempe Maranggi

Tambahkan santan dan daun pandan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tambahkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga mengental.

Ambil cup, masukkan singkong, lalu siram dengan vla, paruti keju dan sajikan.

Bahan Singkong

Daun Pandan

Gula

Keju

Santan

Singkong

Singkong Keju Thailand Lumer

Siapkan kemangi lalu pisahkan dari batangnya.

Masukkan petai cina/lamtoro. Tumis hingga airnya menyusut.

Masukan kemangi. Tumis semua hingga matang.

Langkah 7

Langkah 8

Praktis memanfaatkan bahan di kulkas (5 0rang 3x makan).

Met Pagi bund,..
Salam knal yah, kebetulan pas jalan nemuin pohon lamtoro jadi pingin disambal untung nemuin resepnya bunda, aduh enak banget nih bund anakqu juga suka loh, makasih resepnya yah bikin nambah terus nih makannya di cocol pakai kerupuk juga enak😀😀😀, makasih resepnya... 😍
#JagoMasakMaret

Daun Kemangi

Tomat

Sambal Kemangi Lamtoro

Cuci bersih beras. Lalu masukan 5 sdm beras pada plastik, lakukan sampai habis.

Rekat plastik berisi beras dengan api lilin.

Tusuk-tusuk plastik beras sekitar 15 lubang untuk jalan air saat perebusan.

Rebus lontong dalam magicom kurang lebih 90 menit. Saat 60 menit pertama balikan lontong agar matang merata masak lagi selama 30 menit.

Angkat dan dinginkan lontong agar menjadi kaku dan lembut. Sajikan.

mantaappp.. gampang bikinnya.. 😅

lontong nyaa juga padat.. sesuai dengan selera saya yang suka lontong dengan teksture padat. makasii inspirasinya yaa.. 

ijin reshare.. 😁

#RecookYummy

Beras

Lontong Plastik Magicom

Bahan isian: Masak parutan kelapa muda, gula merah, gula pasir,garam, daun pandan, dan vanili . sisihkan.

Hangatkan 600 ml  santan, lalu sisihkan 100 ml untuk celupan.

Uleni tepung beras ketan dengan 500 ml santan hangat, tambahkan sedikit garam sampai kalis.

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan adonan dan isi dengan kelapa yg dimasak tadi, lalu bulatkan.

Siapkan daun pisang dan olesi sedikit minyak goreng, lalu bungkus adonan.

Jajanan tradisional dari tepung beras ketan dgn isian kelapa yg manis.

Tepung

Ketan

Kelapa

butir

Garam

Vanili

pandan

Pisang

Mendut Piramida #JagoMasakMinggu6

Tutut cuci bersih, setelah itu rebus di air mendidih, ulangi selama 3 kali.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, cabai, ketumbar.

Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh.

Setelah bumbu harum, masukkant tutut dan beri 100 ml air, tunggu sampai mendidih, setelah mendidih, angkat lalu sajikan.

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tutut Rempah

sebelum direbus belah pentol ayam dan rebus sampai pentol mengembang besar besar

masukkan kedalam blender tambahkan air sedikit

siapkan wajan beri minyak secukupnya tunggu minyak panas, tumis bumbu halus dan masukkan setengah tomat potong potong

jika bumbu sudah matang tambahkan air sisa blenderan bumbu tadi

kalau bumbu sudah matang dan air menyusut masukkan pentol ayamnya

beri air 250 ml masak sampai air menyusut matikan api

Langkah 9

dikasih ortu pentol, bingung mau aku msak apa?akhirnya aku masak samba

Ayam

Buah

Kecap

sambal goreng pentol ayam

Campurkan jelly, agar-agar dan gula, aduk rata lalu masukkan susu, aduk rata kembali.

Masak hingga mendidih sambil diaduk hingga semua bahan larut. Tambahkan vanila, aduk rata lalu koreksi rasa, angkat dan hilangkan uapnya.

Campurkan jelly strawberry dan gula, aduk rata lalu masukkan air dan masak hingga mendidih, sambil diaduk rata. Koreksi rasa dan angkat. Tambahkan fruity acid sambil diaduk rata.

Lalu tata buah di atas lapisan puding susu, kemudian segera tuang jelly bening, diamkan sampai beku. Sajikan dingin lebih nikmat.

Puding susu aneka buah simpel yang lembut tetapi tetap kokoh dan segar, kesukaan ibuku, gak usah lelah ngunyah tinggal lhep....

Puding Susu

Aneka Buah

Lapisan Jelly Bening

Alat Dan Perlengkapan

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Melon

Nanas

Pepaya

Susu

Puding Susu Aneka Buah

Masak air, tambahkan pandan pasta, aduk. Setelah mendidih, diamkan sebentar sampai hangat-hangat kuku.

Campur tepung ketan dan tepung beras dan garam aduk merata, lalu masukkan air pandan pasta sedikit demi sedikit. Uleni sampai Kalis (bisa dibentuk bola-bola).

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan gula merah (yang sudah disisir halus), bentuk bola-bola hingga gula merah tertutup merata.

Setelah itu, didihkan air, masukkan klepon yang sdh dibuat bola-bola.

Jika klepon sudah mengapung tandanya sudah matang, angkat, tiriskan lalu gulingkan dalam parutan kelapa yg sudah dikukus (kelapa dikukus agar tidak mudah basi).

Kami menyebutnya kue "Onde-onde". Manis, gurih, kenyal👍

Gula Merah

Tepung Beras

Klepon Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Potong dadu tahu lalu goreng sebentar dan tiriskan.

Potong cumi, lalu cuci bersih. Rebus cumi sampai mendidih, kemudian cuci bersih kembali.

Kupas pete dan potong tomat. Siapkan juga cabe rawit.

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum bersama tauco.

Tambahkan cumi dan air. Aduk sebentar kemudian beri gula serta lada bubuk.

Masukkan tahu. Aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan masak hingga air sedikit menyusut. Sajikan selagi hangat.

Bumbu halus

Cumi

Lada

Petai

Tahu

Balado Tauco Cumi Tahu

Pisahkan kuning telur dan putih telurnya.

Untuk putih telur, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok hingga berbusa, lalu masukkan wortel dan daun bawang.

Untuk kuning telurnya beri garam, kaldu bubuk, garam secukupnya, cukup diaduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, oles dengan sedikit minyak goreng, jika sudah panas, tuang adonan putih telur setengahnya dulu, lalu gulung perlahan, sisakan sedikit, lalu geser telur yang sudah digulung ke sisi kanan.

Lalu tuang kembali sisa putih telur, jikan bagian bawahnya sudah matang, gulung kembali, sisakan sedikit, lalu geser telur gulung ke sisi kanan lagi.

Jika bagian bawahnya sudah mulai matang, gulung perlahan, lalu masak sambil dibolak-balik hingga bagian dalam telurnya matang.

Angkat lalu potong-potong, kemudian tata dalam wadah bekal.

Menu telur memang gak ada bosennya untuk anak-anak, kali ini saya buat lauk telur gulung ala Korea.

Daun Bawang

Telur

Wortel

Telur Gulung Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Rebus kikil hingga empuk dengan air (1), 2 daun jeruk, 2 daun salam, 1 serai untuk menghilangkan bau amis,kalau sudah lunak, buang air rebusan. potong -potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, serai hingga harum. Sisihkan.

Panaskan air kedua (1500 ml) hingga mendidih, masukkan kikil, masukkan bumbu tumisan tadi, aduk rata. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Jangan lupa test rasa. Masak dengan api kecil hingga meresap dan mendidih. Angkat. Sajikan hangat dengan bahan pelengkap

Berikut resep lontong kikil andalan keluarga.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Lontong Kikil Khas Surabaya

Haluskan bumbu halus nya,  bawang merah bawang putih,  jahe,  lengkuas,  kunyit.

Siapkan wajan / teflon,  masukan ayam lalu masukan juga bumbu halusnya tumis sebentar sampai bumbu wangi.

Tambahkan air lalu masukan daun salam,  daun jeruk,  dan garam masukan kelapa parut nya.

Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam dan srundeng kelapa nya sampai matang berwarna kuning ke emasan,  angkat tiriskan.

Ayam Goreng Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

<p>Halo Sobat Yummy! Bagaimana kabarnya? Kali ini ada yang baru dari aplikasi resep masakan Yummy App. Di pertengahan bulan Juni 2023, Yummy App akan rilis versi aplikasi yang terbaru. Pastikan kamu memperbarui aplikasi Yummy App di perangkatmu ke versi terbaru ya. Jika belum, kamu dapat mengunduh Yummy App di <a href="https://updateapp.onelink.me/pzbu/6b79fbd7">App Store</a> atau <a href="https://updateapp.onelink.me/pzbu/6b79fbd7">Play Store</a>.&nbsp;</p><h2>Intip Fitur Terbaru Yummy App  </h2><p>Yummy App menyediakan beragam ide resep masakan yang dapat dicoba oleh siapapun, di manapun. Tak hanya dari pilihan resep, kamu juga akan menemukan fitur menarik yang memudahkan proses memasakmu, lho!</p>
<p>Di versi terbaru Yummy App, kamu juga akan menemukan tampilan baru dan fitur tambahan yang pastinya semakin mempermudah pengalaman memasak bersama Yummy App. Apa saja fitur barunya? Simak di bawah ini ya!</p>
<h3><strong>1. Trending yang interaktif</strong></h3>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/0d308cada3308fa5f32c7a6e21473d7e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p>Kalau sudah bicara resep masakan, pastinya jangan sampai ketinggalan yang viral-viral dong. Kini Yummy App memberikan referensi resep yang sedang trending dengan menampilkan video resep serta tombol yang bisa mengarahkan kamu untuk lebih mudah mengakses resep tersebut. Selain itu, trending yang diberikan kepada pengguna lebih up-to-date dan bervariasi, lho!&nbsp;</p>
<h3><strong>2. Menu Yummy Hari Ini &nbsp;</strong></h3>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/369a6bf3885516a9d3ce0f7fba2b0466.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p>Tidak perlu bingung lagi pilih-pilih resep yang ingin dimasak. Di Yummy App, kamu&nbsp; bisa mendapatkan rekomendasi-rekomendasi resep pilihan untuk menjadi inspirasi masak kamu setiap hari. Resep yang ditampilkan pada bagian ini merupakan resep yang berkualitas dan pastinya terpercaya. Dengan menampilkan resep-resep yang memiliki kredibilitas tinggi, dijamin proses masak kamu jadi lebih gampang!</p>
<h3><strong>3. Official account&nbsp;</strong></h3>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/409ee2d0fccb06189d4e5fcadefa48a7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p>Butuh inspirasi resep-resep dari verified Chef? Kini Yummy App memiliki Official Account yang akan menampilkan Chef yang sudah teruji, terpercaya, terkini, dan sering mengunggah resep. Official Account dapat terdiri dari Celebrity Chef, Chef terkenal, Komunitas, dan bahkan pengguna biasa pun bisa menjadi akun official. Dengan adanya Official Account yang ditampilkan di halaman awal Yummy App, maka kamu akan dengan mudah mendapatkan preview resep-resep dari akun official untuk menjadikan inspirasi memasak.&nbsp;</p>
<h3><strong>4. Cari resep lebih mudah&nbsp;</strong></h3>
<p>&nbsp;</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/a8c237b949f02e2d2d54ef624d1d3c37.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">dok. Yummy App</a></span></div><p>Bingung mau masak resep apa lagi? Jangan khawatir, sekarang di Yummy App cari rekomendasi resep berdasarkan bahan yang kamu punya di rumah jadi lebih mudah!</p>
<p>Dengan menampilkan bagian <strong>Bahan Pilihan</strong> dari Kulkas di halaman utama, kamu akan dapat lebih cepat dan mudah untuk mendapatkan resep-resep pilihan Yummy App.&nbsp;</p>
<p>Gimana, Sobat Yummy? Menarik bukan? Jangan lupa unduh dan perbarui aplikasi Yummy App-mu di Play Store atau App Store ya! Dengan Yummy App sebagai teman masakmu, masak jadi fun, cepat, dan gampang! #YummyLebihNyaman&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/cara-redeem-points-yummyapp-di-idnrewards target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Tukar Points Resep Yummy App jadi lebih mudah dengan IDN Rewards! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yummy App akan segera rilis versi terbaru dari aplikasinya nih, Sobat Yummy. Jangan lupa untuk perbarui atau unduh aplikasi resep masakan, Yummy App.

Yummy App Rilis Versi Terbaru, Yuk Update Aplikasinya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan kacang panjang dan cabe kemudian aduk rata, lalu masukkan air lalu masak selama 10 menit.

Masukkan telur lalu aduk hingga tercampur rata.

Halal

Met malem chef, setor recook ya, saya tambahin tomat.... Enak banget ini. Makasih resepnya 👍 #RecookYummy

Recook tumis kacang panjang telur Chef, simpel dan sehat 🙏
Terima kasih Chef ❤
#RecookYummy

Hai chef..
Recook tumis telurnya, harusnya memakai kacang panjang tapi dirumah adanya buncis. Semoga berkenan chef.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Hallo chef Yummy, ini hasil recook Tumis Kacang Panjang Telur. Disini aku tambah wortel dan skip cabe karena anakku tidak suka pedas. Alhamdulillah rasanya enak, dan anakku juga suka. Sukses selalu buat Yummy App 🥰

#JagoMasakMaret

Pagi chef... Kirim Recook.. mksh resepnya, mudah, gak pakai ribet, dan enak lagi..
#JagoMasakMaret

Pas ada stok kacang panjang, bosen ditumis biasa, recook resep ini rasanya jadi berbeda, gurih dan ga biasa, yummy deh Chef
Terima kasih ya resepnya!
#JagoMasakFebruari

Enak banget pokoknya, jadi kesukaan anak anak dirumah.
Terimakasih resepnya ya chef
Sangat menginspirasi.
#JagoMasakFebruari

Met sore chef…
Kirim recooknya🥰
Simple dgn bahan yg mudah dan murah, peroleh rasa luarbiasa enaknya😋
Jaman dulu sy masih kecil, ini namanya orak arik telur yg ditambahin sayur biar jd banyak😁 dan bs berbagi sm ade, saat itu mulai belajar masak🥰
#JagoMasakFebruari

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Telur

Rebus ati ampela selama 15 menit. Tiriskan, lalu potong kecil-kecil.

Siapkan daun salam dan irisan serai kemudian tumis sebentar bersama bumbu halus hingga wangi.

Masukan potongan ati ampela, tambahkan irisan tomat dan cabai rawit, aduk rata.

Siapkan alas daun pisang, taruh ati ampela lalu di atasnya beri daun kemangi. Tutup rapat.

Ati Ampela

Pepes Ati Ampela Ayam

Goreng telur hingga kecoklatan, sisihkan dahulu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, masukkan lengkuas dan daun salam.

Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, dan kecap manis, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa lalu sajikan.

Assalamualaikum, makasih yaa resepnya. Ini enak banget...

Tahu Telur Pedas Manis

Seduh jamur dengan air mendidih. Dinginkan. Peras airnya, potong-potong kecil.

Campur tahu, jamur, bumbu halus, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa.

Bungkus dengan daun pisang. Semat dengan lidi.

Bungkus hingga selesai. Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit. Angkat dan hidangkan jadi teman nasi hangat.

Jamur

Pepes Tahu Jamur

Dalam panci masukkan air bersama jelly bubuk, agar-agar bubuk. Tambahkan air kelapa muda, aduk rata.

Masak lalu tambahkan gula pasir dan sejumput garam.

Tambahkan air bunga telang lalu matikan jika sudah mendidih.

Tuang dalam cetakan dan dinginkan lalu sajikan.

Air Kelapa

Puding Kelapa Muda Bunga Telang

Campur kelapa parut dan garam. Bagi dua. Beri pewarna merah salah satunya. Kemudian kukus selama 10 menit.

Campur ubi,gula dan garam. Aduk rata. Kemudian bagi dua adonan. Beri pewarna merah salah satunya.

Siapkan cetakan. Masukkan kelapa parut secukupnya.

Taruh ubi diatasnya sambil ditekan-tekan. Kemudian keluarkan gethuk dari cetakan dan sajikan.

30m

Sambal Terasi Mentah

Penget Ikan Bader

Sambal Terong dan Tempe

Maklor Makaroni Telor

Miso Ayam

Kue Sarang Laba-laba

Garlic Butter Miso and Mushroom

Kolak Pisang Ubi Kuah Susu Telang #KurCepMakananBerkuah

Tongkol Sambal Cabe Ijo

Oseng Usus Mercon

Oseng Baby Corn Tempe

Gulai Cancang Ayam