Gami Patin

Resep Gami Patin

Rara Debtasari

Rara Debtasari

4.0

(7 Rating)

Masakan Khas Bontang Kaltim.

Bahan Utama

2 potong ikan patin

8 butir bawang merah

1 buah tomat

8 buah cabai merah besar

1 sdm gula merah cair

1/2 sdt garam

Secukupnya air

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ikan patin, goreng hingga matang. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih ikan patin, goreng hingga matang. Sisihkan.

Haluskan cabai merah, iris-iris tomat dan bawang merah.

Langkah 2

Haluskan cabai merah, iris-iris tomat dan bawang merah.

Panaskan cobek tanah liat, beri sedikit minyak. Tumis bawang merah bersama cabai merah hingga harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan cobek tanah liat, beri sedikit minyak. Tumis bawang merah bersama cabai merah hingga harum dan matang.

Tambahkan tomat iris, tumis hingga semua matang. Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan tomat iris, tumis hingga semua matang. Tambahkan gula merah dan garam. Koreksi rasa.

Masukkan patin yang sudah di goreng. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 5

Masukkan patin yang sudah di goreng. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Lila Wahyu Lestari

Lila Wahyu Lestari

Gami Patin

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Malam mbak Rara, setor #recookyummy sambal gaminya. Saya coba de...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Gami Patin

Ratna Puspita

Ratna Puspita

Gami Patin

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Siang mba Rara.. Setor recook sambal gami.. maafkan gak punya co...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Gami Patin

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement