Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

wati siti nurohmah

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Langkah 2

Panaskan minyak agak banyak, tuang bahan sambal, masak bersama serai hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air, beri garam dan gula merah.

Langkah 4

Masak hingga sambal berminyak, koreksi rasa.

Langkah 5

Sajikan sambal bersama sayap ayam goreng.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Serai

Ayam Goreng Sambal Serai

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong terong dan buncis. Kemudian cuci bersih.

Potong-potong tempe kemudian goreng setengah matang.

Didihkan air di panci. Masukkan bumbu iris, lengkuas dan daun salam.

Kemudian masukkan terong, buncis dan tempe. Masak sampai terong empuk.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat.

Langkah 7

Bumbu Iris

Alat & Perlengkapan

Buncis

Kacang Panjang

Santan

Terong

Terong Lodeh Pedas

Potong dan iris tempe dengan ukuran kecil. Haluskan bawang putih dan kemiri.

Masukkan tepung terigu, bumbu halus, garam, dan kaldu jamur di baskom.

Tuang air bertahap, sembari diaduk hingga adonan tidak bergerindil. Tambahkan irisan daun bawang.

Goreng tempe mendoan selama 3 menit lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Kalau biasanya masak mendoan tempe yang ukurannya Gede kali ini bikin mendoan tempe tetapi kecil ukurannya .

Daun Bawang

Kemiri

Tepung Terigu

Mendoan Tempe Mini

rendam beras semalam, lalu saring dan tiriskan

blender beras, jahe dan kencur dengan sisa air, lalu saring dan peras

rebus gula merah, gula pasir dan pandan sampai gula larut, lalu saring

Saring dan campurkan ke jus kencur, sajikan hangat atau dingin

Jamu adalah salah satu warisan budaya Indonesia yang tak ternilai harganya. Ada banyak jenis jamu. Salah satunya, beras kencur

Beras

Daun Pandan

Jahe

Jeruk Nipis

Kencur

Beras Kencur Homemade

Masukan kuning telur, gula, mertega dan blueband. Kocok selama 20-30 detik

Tambahkan susu full cream dan tepung terigu sedikit demi sedikit  aduk dengan spatula hingga kalis dan tidak lengket saat dibentuk

Setelah dibentuk bulat sebesar sendok teh. Oleskan dengan kuning telur sekali oleh kemudian oven selama 25 menit 140 derajat

Olesi kembali nastar 2 kali olesan kemudian oven selama 10 menit dengan suhu 100 derajat celcius

Awalnya sih aku coba-coba membuat Nastar dan alhasil teman aku bilang rasanya enak, gurih dan gak enek kalau dimakan.

Untuk Olesan 

Margarin

Nanas

Tepung

Nastar Enak dan Sederhana

Siapkan semua bahan, tambahkan garam dan penyedap rasa (optional).

Ulek semua bahan sambal dan koreksi rasa.

Tomat

Sambal Terong

Siapkan wadah, masukkan bubuk kopi instan, gula pasir, gula merah, dan air panas. Aduk rata hingga semua larut.

Kocok kopi menggunakan mixer/blender/balloon whisk dengan kecepatan tinggi, hingga menjadi foam dengan konsistensi stiff peak atau kalau dibalik wadahnya, foam kopi tidak akan tumpah.

Tambahkan selai coklat crunchy di dalam gelas.

Terakhir, tambahkan kopi di atasnya. Untuk lebih cantik, tambahkan parutan coklat sebagai topping. Aduk-aduk dan sajikan.

Ini dia resep kopi yang lagi hype banget loh, caranya gampang banget!

Bahan

Hai chef jesica...
Makasih banyak udah berbagi resepnya. Anak2 mau incip lho karna ada selai coklatnya.
#RecookKreasiKopi

Kopi

Gula

Susu

Selai

Coklat

Dalgona Chocolate Coffee

Della Trisnawati

Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Setelah itu tuang susu dan minyak, sambil aduk adonan hingga kalis. Diamkan minimal 1 jam hingga mengembang.

Setelah mengembang keluarkan gasnya dan diamkan lagi sekitar 15 menit. Lalu bagi-bagi adonan masing-masing 100 gr.

Gilas adonan dengan ketebalan yang diinginkan, kemudian tusuk-tusuk adonan.

Siapkan saus, iris bawang bombai dan sosis sapi.

Lelehkan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, kemudian masukkan sosis dan bumbu-bumbu, masak sebentar.

Setelah itu masukkan susu cair dan keju, masak hingga kuah kental.

Ambil bahan saus yang sudah termasuk sosis di dalamnya secukupnya. Ratakan di adonan pizza, setelah itu tambahkan keju mozarella secukupnya.

Siapkan oven, jika tidak ada, bisa menggunakan wajan anti lengket, dan panggang pizza dengan api kecil-sedang sekitar 15-20 menit. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Saus Putih

Keju

Ragi

Sosis

Pizza Sosis Saus Putih

Cuci bersih ayam kemudian potong dadu. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit lalu cuci bersih kembali.

Ulek bumbu sampai halus kemudian balur pada ayam. Rendam selama 15 menit.

Siapkan adonan basah dan adonan kering. Masukkan ayam ke dalam adonan kering. Celupkan ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam adonan kering sambil dicubit-cubit.

Goreng ayam di minyak panas dengan api sedang sampai matang. Tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit sampai layu. Kemudian ulek bersama terasi, gula, dan garam sampai halus. Taruh sambal di atas ayam. Sajikan.

Ayam Retchee Ala-Ala #JagoMasakMinggu4

Sisir jagung manis dan masukkan dalam wadah.

Selagi jagung manis masih panas, masukkan margarin lalu aduk sampai rata.

Buah

Jagung

Jagung Susu Keju

Rendam beras ketan semalaman kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Chopper daun pandan dan air hingga pandannya halus. Kemudian saring airnya.

Masukkan air pandan, santan, gula, garam dan vanili bubuk dalam panci.

Tambahkan air dan aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

Siapkan cetakan, olesi cetakan dengan minyak tipis saja. Kemudian masukkan ketannya dan padatkan. Biarkan dingin, kemudian keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.

Kue tradisional Jawa yang berbahan dasar beras ketan. Mempunyai rasa yang manis legit dan pasti ada disetiap acara pernikahan ataupun hajatan yang lainnya.

Air Pandan

Beras Ketan

Wajik Pandan

Siapkan adonan basah dan adonan kering. Masukkan tahu ke dalam adonan kering. Celupkan ke dalam adonan basah dan gulingkan lagi ke dalam adonan kering.

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin. Kemudian masukkan bawang putih,bawang bombai dan parutan kulit lemon. Aduk rata. Masak sampai harum dan layu.

Tambahakan air, air jeruk lemon, madu, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mengental. Icip rasa.

Masukkan tahu. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Adonan Kering :

Adonan Basah :

Saos Lemon :

Pelengkap :

Larutan :

Tahu Krispy Saos Lemon

Tambahkan,tepung terigu,tapioka,tepung beras,garam,kaldu bubuk dan merica lalu aduk sampai tercampur rata

Lalu tambahkan air sedikit supaya melekat

Lalu goreng adonan di minyak goreng panas

Goreng bawang putih ,bawang merah dan bawang bombay

Tambahkan saustiram,kecap,saus sambal,kaldu bubuk dan air masak sampai mendidih dan mengental

Lalu tambahkan tahu krispy,cabe merah iris dan daun bawang

Berhubung ayam lagi trending,aku ganti pakai tahu,rasanya enak sekali😋

Kuah Saus

Tahu Krispy Saus Tiram

Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu.

Goreng kentang hingga matang dan tiriskan.

Potong dadu hati ayam, goreng hingga matang dan tiriskan.

Blender halus cabai, tomat, bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh dengan minyak hingga harum.

Masukkan air, garam, kaldu, gula, merica dan terasi, masak hingga mendidih. Masukkan kentang dan hati, masak kembali hingga bumbu mengental dan meresap.

Kentang dan hati ayam goreng dengan bumbu sambal merah.

Bahan Bumbu :

Sambal Hati Kentang

Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10 menit, lalu cuci bersih.

Campur ayam, bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk di wajan.

Tuang air dan hidupkan kompor, setelah mendidih masukkan krimer bubuk dan aduk rata.

Ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Bisa langsung disajikan tanpa digoreng terlebih dahulu.

Bumbu halus

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Ayam Ungkep Creamy

Rebus ayam kampung hingga empuk lalu simpan kuah kaldu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tunggu hingga harum.

Masukkan ayam kampung, aduk rata dan tumis sebentar saja.

Masukkan kaldu ayam kampung, tunggu hingga mendidih.

Masukkan santan kara, beri penyedap rasa.

Masukkan cabe rawit dan biarkan kuah menyusut dan bumbu meresap.

Kali nih mau memasak kare ayam kampung untuk berbuka puasa.

Hallo mbak Via,,, aku bawa kare ayam nih, buat makan siang 😁😁. 

Mantap banget ini mbak,,, apalagi kalau pedas makin yahud kali ya... Tapi dikletus ama cabe rawitnya udah mantap jiwa banget kok. 

Pas rebus ayam aku tambahi daun salam, daun jeruk dan serai supaya ayamnya makin sedap.

Makasih inspirasi resepnya ya mbak, sehat selalu. 

#JagoMasakMaret

Resep Apem Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait